Fľaša Heineken je najkultovejšou fľašou na pivo na svete. Kombinácia zelenej farby, výrazných obrysov a oválnej etikety s čiernou stuhou, spolu s charakteristickou slovnou značkou Heineken a červenou hviezdou, z nej robí najznámejšiu fľašu na svete.

Hoci hlavné prvky fľaše zostali nezmenené už viac ako storočie, detaily sa počas týchto rokov postupne zdokonaľovali. Dôvodom na občasné úpravy boli funkčné vylepšenia, jemný vývoj značky a potreba kráčať s dobou a zachovať svieži a aktuálny vzhľad fľaše. Väčšinou však išlo o veľmi malé evolučné kroky, aby naša značka nikdy nestratila svoju autentickosť a nadčasový klasický vzhľad.

Heineken bol jeden z úplne prvých pivovarov, ktoré začali vyvážať fľaškové pivo. Jeho kvalita bola taká vysoká, že napriek vyššej cene v porovnaní s miestnymi pivami ľudia uprednostňovali náš prémiový dovážaný produkt. Aby zákazníci dokázali na prvý pohľad rozpoznať rozdiel medzi bežnými domácimi pivami a prémiovým pivom Heineken, namiesto bežnej hnedej farby sa plnilo do zelených fliaš.

Zelenú farbu fľaše sme vybrali, pretože vyžaruje čerstvosť, prirodzenosť, čistotu a prémiovú kvalitu – presne ako lahodné studené pivo Heineken v jej vnútri.

V princípe áno. Základná štruktúra je vždy rovnaká ale niektoré detaily sa môžu v jednotlivých kultúrach líšiť. Napríklad v niektorých krajinách majú zákazníci radšej veľké fľaše, inde sú preferované vratné fľaše.

Každý deň si ľudia v 170 krajinách otvoria 1 milión fliaš piva Heineken. A to sú len fľaše – Heineken vyrába aj pivo v plechovkách a čapované pivo.

Heineken DraughtKeg je päťlitrový súdok plný prémiového piva Heineken. Jeho súčasťou je integrovaná bombička s oxidom uhličitým, vďaka ktorej si môžete vychutnať čerstvé čapované pivo kedykoľvek a kdekoľvek chcete. Znamená to, že teraz si môžete chuť pravého čapovaného piva vychutnávať doma, na večierkoch, grilovačkách, oslavách narodenín, na pláži, na výletoch loďou – kdekoľvek chcete.

DraughtKeg je ľahko prenosný systém na okamžité čapovanie piva, ktorý sa tiež jednoducho používa. A po použití môžete prázdny súdok jednoducho zlikvidovať.

Integrovaná bombička s oxidom uhličitým predstavuje vnútorný tlakový systém súdka. Vďaka nemu je možné pivo skutočne čapovať, pretože sa v súdku nachádza pod tlakom.

Tlakový systém, ktorého súčasťou je malá bombička s aktívnym oxidom uhličitým, udržuje pivo pod rovnomerným tlakom. Tento relatívne malý zásobník obsahuje dostatok oxidu uhličitého na to, aby dokázal úplne vyprázdniť celý súdok. Systém obsahuje aj kontrolný ventil, ktorý v súdku DraughtKeg udržuje stály tlak – približne 1,0 baru.

Vďaka správnemu tlaku v súdku môžete pivo čapovať pomocou pípy, ktorá je pripevnená vo vnútri súdka DraughtKeg. Stačí len naraziť súdok a čapovať studené, čerstvé a kvalitné pivo Heineken sebe aj priateľom. 

DraughtKeg sa používa neuveriteľne jednoducho. Na súdku nájdete symboly, ktoré vysvetľujú princíp jeho fungovania. Po pár jednoduchých krokoch už budete môcť čapovať a vychutnávať si svoje vlastné čapované pivo.

Podrobnejšie pokyny nájdete v brožúrke, ktorá je pribalená v hornej časti súdka DraughtKeg.

Neotvorený súdok DraughtKeg môžete skladovať až deväť mesiacov. Aj po prvom narazení zostane pivo Heineken vo vašom súdku DraughtKeg čerstvé ďalších 30 dní.

To závisí od vás a veľkosti vašich pohárov. V súdku DraughtKeg sa priemerne nachádza dostatok piva na 20 čapovaných pív, ak používate poháre s objemom 25 cl.

Technicky je to možné. Odporúčame však, aby ste súdok DraughtKeg zaregistrovali ako batožinu a nebrali ho na palubu ako príručnú batožinu.

Maximálne 35 stupňov Celzia. Ak ho vystavíte teplotám vyšším ako 35 °C, súdok sa začne zväčšovať. Ak sa zahreje ešte viac, obruba veka sa uvoľní a zo súdka DraughtKeg začne vytekať pivo alebo pena. Súdok však nikdy nemôže vybuchnúť a nepredstavuje žiadne vážne riziko.

Áno, obal je 100 % recyklovateľný. Je tiež extrémne efektívny, keď si uvedomíme, že tento jediný súdok obsahuje až päť litrov piva. Pre jednoduchú likvidáciu môžete prázdny obal s pípou jednoducho vyhodiť s iným bežným odpadom z domácnosti.

Tak ako všetky obaly spoločnosti Heineken, aj súdok DraughtKeg a jeho súčasti spĺňajú tie najprísnejšie požiadavky na bezpečnosť potravín.

Súdok DraughtKeg pravdepodobne nie je dostatočne vychladený. Je potrebné uložiť ho do chladničky aspoň na 10 hodín, aby bola teplota piva v súdku približne 5 °C.

Hoci sa vám súdok po istom čase v chladničke môže zdať na dotyk studený, nemusí to znamenať, že aj pivo vo vnútri má dostatočne nízku teplotu. Kovový obal súdka totiž vychladne oveľa rýchlejšie.

Najlepšie výsledky čapovania dosiahnete, ak pípu pri čapovaní otvoríte rýchlo a úplne.

Prvý pohár môže obsahovať viac peny, pretože pípa v súdku, pomocou ktorej sa pivo dostane von, je pred narazením plná oxidu uhličitého. Ak je však pivo dostatočne studené, druhý pohár by už mal byť dokonale načapovaný.

Ak sa súdkom príliš triaslo pri umiestňovaní na svoje miesto alebo na ceste k vám, nechajte ho chvíľu odpočinúť v chladničke.

Mrzí nás to, ale niekedy sa to stáva. V takomto prípade je najlepšie zložiť pípu zo súdka, znova ju nasadiť a načapovať si nový pohár piva.

Výčap BeerTender – s vychladeným päťlitrovým súdkom vo vnútri – bol navrhnutý tak, aby ste mohli v pohodlí vášho domova jediným pohybom čapovať čerstvé pivo Heineken.

Pri chladení súdka BeerTender v mrazničke by súdok mohol prasknúť. Zmrazené pivo tiež rýchlo stráca kvalitu a pivo sa stáva kalným.

Po vložení do výčapu BeerTender ostane pivo v súdku čerstvé 30 dní. Ak súdok vyberiete z výčapu BeerTender, môžete ho uložiť do chladničky až na jeden týždeň. Nepoužitý súdok môžete skladovať až šesť mesiacov.

Áno. Ak chcete vybrať súdok s pivom z výčapu BeerTender, môžete ho uložiť do chladničky až na jeden týždeň a vrátiť ho späť, keď naň znova dostanete chuť.

Ak dokážete načapovať správnu pivnú čiapočku a ak vám neunikne väčšie množstvo piva, zo súdka BeerTender môžete načapovať 18 až 20 pohárov.

Systém BeerTender obsahuje dve dôležité súčasti, ktoré môžu spôsobiť hluk: chladiaci systém, ktorý pravidelne kontrolujte teplotu súdka, a tlakový systém.

Chladiaci systém má dve úrovne:

1) Priebežné chladenie. V tomto režime zvuk ventilátora sotva počuť.

2) K aktívnemu chladeniu dochádza, keď je teplota chladiacej komory a súdka veľmi vysoká. Po schladení súdka na správnu teplotu by sa hlučnosť chladenia mala znova znížiť na minimum.

Výčap BeerTender obsahuje čerpadlo, ktoré udržiava stály tlak v sude, aby sa zaistila kvalita piva, a aby bolo možné čapovať ho.

Čerpadlo pracuje v troch prípadoch:

1) Po uzavretí veka čerpadlo natlakuje systém na správnu úroveň.

2) Počas čapovania piva – keď je súdok plný, čerpadlo začne pracovať okamžite. Keď je súdok relatívne prázdny, čerpadlo začne fungovať neskôr alebo nezačne tlakovať vôbec.

3) V pohotovostnom režime. Tlakový systém udržiava tlak v súdku na správnej úrovni, aby sa zaistila kvalita piva.

Ak zo súdka čapujete niekoľko pohárov denne, čerpadlo sa približne trikrát alebo štyrikrát denne nakrátko zapne a znova vypne.

Lahodné čapované pivo zo zmrznutého výčapu do zmrazeného pohára. Alebo z ľadovo chladnej fľaše alebo plechovky priamo z chladničky Sub Zero, ktorá chladí dvakrát rýchlejšie a udržiava pivo tesne nad bodom zmrznutia.

Pivo Extra Cold by sa malo podávať pri teplote –3 °C až 1 °C.

Áno, je trochu ľahšie ako bežné pivo Heineken a vďaka extra nízkej teplote je lahodnejšie, menej horké a ľahšie sa pije – ale stále si zachováva rovnakú delikátnu chuť piva Heineken.

Nie, niektoré pivá nedosahujú dostatočne vysokú kvalitu na to, aby odolali tak nízkym teplotám, a chutili by vodnato. Prémiové pivo Heineken si však udrží špičkovú kvalitu a vynikajúcu chuť, takže si ho môžete vychutnať aj extra studené.

Pivo Extra Cold je vychladené na nula stupňov, čím vám poskytne okamžité osvieženie, ktoré trvá až do posledného hltu – každý hlt prináša nové osvieženie. Nie je to žiadne bežné pivo, takže je ideálne pre špeciálne príležitosti a vždy, keď chcete niečo osviežujúco iné.

Niektorým ľuďom sa pivo zdá príliš horké. Pivo Extra Cold je vychladené na nula stupňov, čím vznikne jemnejší ležiak, ktorý sa ľahšie pije – dokonalý na rýchle ochladenie a uhasenie smädu počas sparného dňa.

Pivo Heineken najlepšie uskladníte na studenom a suchom mieste, kde nebude vystavené priamemu svetlu ani teplu. Samozrejme, ak si ho chcete vychutnať hneď, vychlaďte ho v chladničke na približne 5 °C.

Pivo je prírodný výrobok, takže má obmedzenú trvanlivosť. Naše pivo ostane čerstvé približne šesť mesiacov. Vždy skontrolujte dátum spotreby uvedený na pive Heineken, aby ste si vždy mohli vychutnať čerstvé pivo vysokej kvality.

Heineken je jeden z najväčších pivovarov na svete. Značka, ktorá nesie meno rodiny svojho zakladateľa – Heineken – sa predáva takmer v každej krajine na svete a pivo tejto značky je najhodnotnejšie medzinárodné prémiové pivo na svete.

Vďaka našej globálnej sieti distribútorov a 125 pivovarom vo vyše 70 krajinách je prítomnosť našej spoločnosti na medzinárodných trhoch najväčšia spomedzi všetkých pivovarov. V Európe sme najväčším výrobcom piva a jablkového muštu.

Navštívte obchod múzea Zážitok Heineken a Mesto Heineken v Amsterdame, kde nájdete exkluzívny tovar od spoločnosti Heineken. Tento tovar ešte nie je k dispozícii online.

Pivo Heineken obsahuje vodu, jačmenný slad a chmeľ.

Obsah alkoholu v pive Heineken plzenského typu je 5 %.

Pivo obsahuje lepok, ktorý pochádza z obilia používaného pri varení. Do piva sa dostane len zlomok lepku v obilí – konkrétne množstvo závisí od daného typu obilia.

Varením piva z jačmenného sladu v pive zostanú len stopy lepku, no pri použití pšenice je obsah omnoho vyšší. Konkrétny proces varenia tiež môže ovplyvniť obsah lepku. Vo všeobecnosti sa dá povedať, že čím čírejšie a svetlejšie je pivo, tým menej lepku obsahuje.

Niektorí ľudia sú alergickí na lepok a musia dodržiavať diétu, ktorá minimalizuje alebo úplne vylučuje lepok z ich stravy. Možnosť piť pivo v rámci takejto diéty závisí od vážnosti alergie a typu piva. V mnohých prípadoch veľké pivo nepredstavuje pre ľudí s alergiou na lepok žiadne riziko. Každý jednotlivec však musí sám poznať závažnosť svojej alergie.

Nie. Spoločnosť Heineken má zásadu nepoužívať žiadne geneticky modifikované organizmy (GMO).

Nie. Pri varení piva Heineken sa používa prirodzený proces bez pridávania prísad. Pivo obsahuje vodu, jačmenný slad, chmeľ a jedinečné kvasinky typu A na fermentáciu počas varenia, ktoré sú jedinečné len pre pivo Heineken.

Zostavili sme špeciálny informačný balík, o ktorý môžete požiadať na webovej lokalite našej spoločnosti, www.heinekeninternational.com

Ďalšie informácie o práci pre spoločnosť Heineken nájdete na našej webovej lokalite s kariérnymi príležitosťami, kde získate základnú predstavu o našej spoločnosti. Táto lokalita neobsahuje voľné pracovné pozície, ale prepojenia na naše prevádzkové spoločnosti, kde môžete nájsť konkrétne kariérne príležitosti v danom regióne. Prostredníctvom webovej lokality s kariérnymi príležitosťami môžete otvoriť aj webovú lokalitu nášho programu pre absolventov.

Navštívte našu webovú lokalitu s kariérnymi príležitosťami

Hrdé dedičstvo spoločnosti Heineken sa opiera o generácie rodinného odhodlania a oceňovaných pív. V roku 1863 Gerard Adriaan Heineken kúpil pivovar De Hooiberg a založil spoločnosť Heineken. Jeho spoločnosť zaznamenala okamžitý úspech vďaka dodržiavaniu najvyšších štandardov, dobrým vzťahom so zamestnancami a garancii vrátenia peňazí zákazníkom. Úspech spoločnosti Heineken bol ohromný. Dopyt po jej pive v celej Európe stúpal a spoločnosť každým rokom rástla a otvárala ďalšie pivovary.

Ak chcete objaviť tajomstvá nášho piva, pozrite si Príbeh piva Heineken

Červená hviezda je pôvodná ikona našej značky, ktorú používame od úplného začiatku. Jej presný pôvod nie je známy, ale existuje niekoľko možných vysvetlení. Niektorí ľudia si napríklad myslia, že to bol symbol európskych pivovarníkov v stredoveku. Tí verili, že má čarovnú silu ochrániť ich pivo. 

Ďalšie vysvetlenie uvádza, že štyri cípy hviezdy predstavujú zem, oheň, vodu a vietor a piaty cíp predstavuje niečo neznáme – element, ktorý pivovarníci v stredoveku nedokázali ovládať.

Tretie vysvetlenie hovorí, že umiestnenie hviezdy na dverách pivovaru indikovalo štádium procesu varenia piva. Počas studenej vojny sa pôvodný dizajn hviezdy zmenil, aby tento znak nebol spájaný s komunizmom (bol nahradený bielou hviezdou s červenou siluetou). Po skončení studenej vojny sa spoločnosť vrátila k znaku červenej hviezdy. Pre nás je hlavným významom červenej hviezdy radostná, hrejivá a veselá atmosféra.  

Kliknutím  získate ďalšie informácie.

 

Prostredníctvom prepojenia môžete kedykoľvek prejsť na Informácie o spoločnosti

Alkohol sa tvorí vtedy, keď kvasí ovocie, zelenina alebo obilniny – teda keď kvasnice alebo baktérie spôsobujú kvasenie cukru v týchto potravinách a premieňajú ho na alkohol.

Chemický názov alkoholu v alkoholických nápojoch je etanol. Etanol je bezfarebná kvapalina, ktorá je ľahšia než voda – jeden mililiter váži približne 0,8 gramu. Množstvo alkoholu v rozličných kvasných produktoch sa značne líši. Bežné pivo obsahuje približne 5 % alkoholu, víno asi 12 % a tvrdšie nápoje okolo 35 % alkoholu.

Alkoholické nápoje tiež obsahujú energiu (kalórie) z alkoholu (30 kilojoulov na jeden gram). Nutričná hodnota väčšiny alkoholických nápojov je veľmi nízka, pretože obsahujú len minimum bielkovín, tukov alebo iných výživných látok. Niektoré nápoje, napríklad pivo, však obsahujú cukor a uhľohydráty, ako aj niektoré vitamíny B, stopové prvky a minerály.

My ako globálny výrobca piva veríme, že ak sa chystáte piť pivo, mali by ste vždy piť s mierou, v správnom čase, na správnom mieste a zo správnych dôvodov. Existujú situácie, kedy by ste alkohol piť nemali, aj keď zákony konkrétnej krajiny alebo rôzne smernice povoľujú konzumáciu obmedzeného množstva.

Vlády a zdravotnícke úrady mnohých krajín poskytujú prehľady o množstve alkoholu, ktoré môžete denne alebo týždenne konzumovať. Na niektorých trhoch tieto prehľady uvádzame na etiketách našich produktov.
S nadmernou konzumáciou alkoholu sa neodškriepiteľne spájajú zdravotné riziká a riziká týkajúce sa správania – a to v prípade dlhodobého aj príležitostného pitia.

Zvyky týkajúce sa pitia alkoholu môžu byť ovplyvnené kultúrnymi postojmi, náboženským presvedčením alebo zákonmi, ale v konečnom dôsledku sa ľudia sami rozhodujú, či budú piť a koľko budú piť.
V prípade, že ľudia konzumujú alkohol nezodpovedne, môžu predstavovať riziko pre seba aj pre iných.

Existujú situácie, kedy je lepšie vôbec nepiť alkohol, aj keď zákony konkrétnej krajiny alebo rôzne smernice povoľujú konzumáciu obmedzeného množstva.

Niektoré z týchto situácií:

• Keď riadite vozidlo alebo plánujete riadiť vozidlo
• V práci, najmä ak vaša práca zahŕňa používanie komplexných alebo nebezpečných materiálov alebo strojov alebo vyžaduje maximálnu koncentráciu
• Ste tehotná alebo plánujete mať dieťa
• Nemáte zákonný vek na nákup alebo užívanie alkoholu
• Nedokážete kontrolovať množstvo alkoholu, ktoré vypijete
• Váš lekár vám neodporúča piť alkohol

My ako globálny výrobca piva veríme, že ak sa chystáte piť pivo, mali by ste vždy piť s mierou, v správnom čase, na správnom mieste a zo správnych dôvodov.
V prípade, že ľudia konzumujú alkohol nezodpovedne, môžu predstavovať riziko pre seba aj pre iných.

Alkohol pôsobí na každého inak a dokonca aj jeden alebo dva poháriky vás môžu ovplyvniť.

Alkohol zvyšuje váš pulz a rýchlosť dýchania. Dehydruje telo a má močopudné účinky.

Alkohol znižuje vašu schopnosť sústrediť sa, koordinovať pohyby a dokonca aj správne vidieť. Aj minimálne množstvo vypitého alkoholu zvyšuje šancu, že urobíte chybu alebo sa nesprávne rozhodnete.

Legislatíva Slovenskej republiky zakazuje viesť auto alebo iné motorové vozidlo pod vplyvom alkoholu. Bezpečné vedenie vozidla vyžaduje ostrý zrak, dobrý úsudok a rýchle reakcie. Alkohol ochabuje všetkly tieto tri aspekty. Ak šoférujete pod vplyvom alkoholu, riskujete smrť alebo zranenie seba aj iných osôb.

Pretrvávajúce intenzívne pitie môže spôsobiť množstvo spoločenských, psychologických a zdravotných problémov, vrátane závislosti od alkoholu.

Koncentrácia alkoholu v krvi závisí od rýchlosti vstrebávania alkoholu z tráviaceho traktu do krvi a rýchlosti, ktorou pečeň tento alkohol rozkladá.

Koncentráciu alkoholu v krvi ovplyvňujú rôzne ďalšie faktory. Napríklad kombinovanie alkoholu s jedlom pomáha znížiť koncentráciu alkoholu v krvi. Koncentrácia alkoholu vo vašej krvi závisí od toho, koľko nápojov ste vypili, rýchlosti pitia, vašej hmotnosti aj pohlavia – nie od toho, ako ste na alkohol „zvyknutí“.

Rovnaké množstvo alkoholu znamená nižšiu koncentráciu alkoholu v krvi u mužov než u žien. Muži sú väčšinou vyšší a ich telo obsahuje vyšší pomer tekutín. Ženský metabolizmus spracováva alkohol pomalšie ako mužský, preto zostáva v tele dlhšie.

Aj keď sa rýchlosť odbúravania alkoholu môže u jednotlivých ľudí značne líšiť, pečeň väčšinou dokáže odbúrať približne osem gramov alkoholu za hodinu.

Jednoduchá odpoveď znie áno. Rovnaké množstvo alkoholu znamená nižšiu koncentráciu alkoholu v krvi u mužov než u žien. Muži sú väčšinou vyšší a ich telo obsahuje vyšší pomer tekutín.

Ženský metabolizmus spracováva alkohol pomalšie ako mužský, preto zostáva v tele dlhšie.

Preto bude mať rovnaké množstvo alkoholu väčší fyzický dopad na ženu ako na muža, aj ak zoberieme do úvahy rozdiely v telesnej hmotnosti.

Tehotné ženy a ženy, ktoré plánujú mať dieťa, by radšej nemali piť alkohol.

Keď tehotná žena pije, alkohol sa nedostane len do jej orgánov a tkanív, ale aj do placenty, prostredníctvom ktorej prekoná bariéru, ktorá oddeľuje krvný systém matky a dieťaťa. Takže keď pije budúca mamička, pije aj jej dieťa.

S konzumáciou alkoholu počas tehotenstva sa spája mnoho porúch správania, vývojových a fyzických porúch. Najkonkrétnejším príkladom je fetálny alkoholový syndróm, ktorý je spôsobený chronickou konzumáciou alkoholu tehotnými ženami. Neexistujú dostatočne presvedčivé dôkazy o tom, aké množstvo alkoholu je počas tehotenstva bezpečné. Najlepšie je preto nepiť alkohol vôbec.

Plný žalúdok spomaľuje prechod alkoholu do hrubého čreva a môže zmeniť rýchlosť jeho vstrebávania. Ak začnete piť po tom, čo ste sa najedli, vplyv alkoholu sa prejaví neskôr a koncentrácia alkoholu v krvi nebude stúpať tak rýchlo, ako pri pití na prázdny žalúdok.

Čierna káva, studená sprcha ani čerstvý vzduch nijako neovplyvnia fyzické účinky alkoholu. Môžete sa po nich cítiť lepšie, ale odstrániť alkohol z krvi dokáže len čas. Neexistujú žiadne skratky.

Neplnoleté osoby nemajú dostatočné skúsenosti s pitím a nepoznajú svoje hranice. Intenzívne pitie počas puberty môže ovplyvniť vývin mozgu, pečene a hormonálneho systému. Jednotlivé krajiny definujú zákonný vek na pitie alkoholu rôzne, väčšinou má súvis so zákonným vekom na kúpu alkoholu. Osoby, ktoré nedosiahli zákonný vek na nákup alebo užívanie alkoholu by nemali kupovať ani konzumovať alkohol.

Noc strávená pri pohárikoch takmer vždy skončí nepríjemnou opicou. Odbúravanie alkoholu v tele vytvára látky, ktoré majú nepríjemné následky. Alkohol dráždi ľudské telo mnohými spôsobmi, ale zrejme najdôležitejším vplyvom je potláčanie činnosti hormónu, ktorý obmedzuje vylučovanie moču. Výsledkom je, že ak pijete alkohol, musíte častejšie navštevovať toaletu. Keď takto strácate tekutiny, vaše telo sa dehydruje. Preto nie je žiadnym prekvapením, že ráno sa zobudíte dolámaní: pravdepodobne vás bude bolieť hlava, možno budete pociťovať nevoľnosť a slabosť a určite budete mať sucho v ústach a neopísateľný smäd.

Akútne zdravotné vplyvy

Acetát z alkoholu vytváraný najmä pečeňou spôsobí utlmenie centrálnej nervovej sústavy.

Dôsledkom sú zmeny v správaní, ako napríklad nedostatok zdržanlivosti, znížená schopnosť riešiť problémy, zmenené emocionálne fungovanie, depresia alebo nervozita. Ovplyvnená je aj pamäť a motorické funkcie, ako napríklad spomalenie reakcií. Ak sa vyskytujú v zvýšenej miere, tieto reakcie môžu spôsobiť nehody alebo prispieť k nesprávnym rozhodnutiam, násiliu alebo neželanému tehotenstvu. Vážna akútna intoxikácia alkoholom ako dôsledok extrémneho pitia môže spôsobiť kŕče, kómu alebo aj smrť.

Dlhodobé zdravotné vplyvy

Vo všeobecnosti sa krivka vzťahu medzi konzumáciou alkoholu u dospelých a úmrtnosťou podobá písmenu „J“. Znamená to, že osoby, ktoré konzumujú nízke alebo mierne množstvá alkoholu, majú nižšie riziko smrti než ľudia, ktorí nepijú vôbec, ako aj tí, ktorí pijú veľké množstvá alkoholu.

Chronické užívanie alkoholu môže spôsobiť ochorenia pečene, od miernych – napríklad steatóza – až po vážne choroby ohrozujúce život – napríklad cirhóza.

Kardiovaskulárny systém je jeden z hlavných systémov v ľudskom tele, ktorý je alkoholom ovplyvnený. Štúdie na populáciách dokázali, že konzumácia mierneho množstva alkoholických nápojov ho dokáže chrániť. Tento efekt platí pre mužov aj ženy a nesúvisí s konkrétnym typom alkoholických nápojov. Konzumácia väčšieho množstva alkoholu však vedie napríklad k vysokému krvnému tlaku a vyššiemu riziku kardiovaskulárnych ochorení.

Mierne pitie alkoholu tiež môže chrániť proti cukrovke a demencii. Existuje vzťah medzi alkoholom a niektorými typmi rakoviny. Napríklad existuje súvis medzi rizikom vzniku rakoviny prsníkov alebo pažeráka a pitím alkoholu a toto riziko sa zvyšuje spolu so zvýšenou konzumáciou.

Závislosť od alkoholu je syndróm charakteristický fyzickou a psychologickou závislosťou od alkoholu. Znamená to, že osoby závislé od alkoholu začnú pociťovať fyzické a psychologické abstinenčné príznaky, keď prestanú piť. Pitie alkoholu ovplyvňuje ich bežný každodenný život, prácu aj rodinu. Osoby, ktoré majú problémy obmedziť vypité množstvo alkoholu, by mali vyhľadať lekársku pomoc alebo by nemali piť vôbec.